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太子参煲鲫鱼

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更新时间:2018-10-20  作者:  来源:金羊网  阅读:1015次

  材料:鲫鱼1条(约250克),太子参15克,生姜两三片,精盐适量。
  功效:健脾利湿,补气散寒
  制法:鲫鱼洗干净,去掉内脏,锅中加入生姜加热后放入鲫鱼稍翻炒去腥,捞起后放入锅中,加入太子参,加7碗清水(约1750毫升),用文火慢煲1.5小时,待熟后调味,吃鱼喝汤。此为一两人量。

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